Wanhan Seuralan Tarina
Lopen Launosissa, vain matkan päässä
Wanha Seurala sijaitsee Lopen Launosissa, hyvien kulkuyhteyksien varrella: vain 75 km Helsingistä, 119 km Tampereelta, 59 km Forssasta, 73 km Lahdesta ja vain 11 km Riihimäeltä. Me olemme helposti saavutettavissa, vain lyhyen ajomatkan päässä! Ravintolan edessä on laaja asfaltoitu parkkipaikka.
Perheyrityksen sydämellä
Wanha Seurala on perheyritys, jonka perustivat Minna ja Mika Rehmonen. Rakennus, entinen työväentalo, on peräisin vuodelta 1907. Huolellisen peruskorjauksen ja mittavan remontin jälkeen ravintola avasi ovensa kesällä 2021.
Heti alusta alkaen tarjontamme on keskittynyt casual-fast foodiin, painottaen premium-burgereita ja artesaanipizzoja. Olemme ylpeitä siitä, että leivomme kaikki burgerisämpylämme – tuoreet briossisämpylät – paikanpäällä.
Tuoreus ja laatu eivät ole meille pelkkiä myyntipuheita, vaan lupaus siitä, että tarjoamamme ruoka on aina tuoretta ja, mahdollisuuksien mukaan, lähituotettua.
Ravintolamme toimii myös monipuolisena tapahtumapaikkana. Olemme järjestäneet menestyksekkäästi teemailtoja ja erilaisia tapahtumia, kuten live-musiikkia, teatteriesityksiä, kisakatsomoita, urheilutapahtumia ja perinteisiä iltamia.
Tiimimme
Me olemme perheyritys, ja tässä esittelyssä tiimistämme:
Minna – Keittiön ja ravintolan päällikkö (The Boss) Minna on Wanhan Seuralan sydän. Hän kehittää reseptiikkaa ja pitää huolen, että kaikki toimii sujuvasti ja järkevästi. Jos Minnaa pitäisi kuvailla muutamalla sanalla, ne olisivat säntillinen, reilu ja tomera. Ja mikä parasta, hän on myös äärimmäisen mukava!
Mika – Jokapaikan höylä Oli kyseessä sitten remontointi tai pizzataikinan vaivaaminen, Mika on ukko paikallaan. Hän leipoo briossit, kokoaa burgerit, hoitaa taikinat, kaataa drinkit ja hoitaa kassaa. Mika vetää ravintolan toimintaa Minnan kanssa.
Eetu – Drinkit, some ja soundit Eetu on tuttu kasvo tiskiltä ja vastaa puhelimeen. Drinkkien valmistuksen lisäksi Eetun osaamisalueisiin kuuluvat tapahtumien ääni- ja valotekniikka. Häntä voisi kuvailla lehmänhermoiseksi kaveriksi, joka hoitaa suvereenisti niin drinkit, sosiaalisen median kuin tapahtumien sounditkin.